Dienstag, 21. August 2012

オリーブ油100% Oliven 100%

作成日 2012年7月23日

文字通りオリーブ油100%の石鹸。
Wie der Titel, Olivenöl 100%.


型出し後はまるでチーズのよう(においしそう)。
Nach dem Auspacken sieht es wie ein Käse, sehr lecker aus!




オリーブ100%はトレースが出にくい?と読んでいた気がするけど、
ブレンダー使用のせいか、まあ普通より少し長めの撹拌でトレースも普通に出た。

Ich dachte, ich hätte gelesen, dass die 100%Oliven-Seife sehr schwer anzudicken beim Herstellen ist.
Doch war meine Seife nicht ganz so, es hat etwas länger gedauert aber nicht so dramatisch.
Viele japanische Seifensiederinnen beschreiben, dass sie über Stünden lang die Lauge-Öl-Masse umrühren, wobei viele von ihnen stets ohne Stabmixer arbeiten. Vielleicht deswegen?

ジェル化させようと思い、木製の型に入れた後50度に予熱したオーブンに2時間程入れてみた。
そのせいか、型出し後に切ってみると中身がこんなことに!

Ich wollte den Teig mit Absicht zur Gelphase bringen, habe die Holzform mit Inhalt in den 50°C vorgeheizten Backofen getan etwa für 2 Stunden.
Nach dem Schneiden sah ich dann dies!


中途半端にジェル化したんだろうか。(数日後に色は薄くなった)

Ist es nicht komplett zur Gelphase gekommen? Nach ein paar Tagen hat diese dunkle Farbe etwas nachgelassen.


ところで型入れ一日では生地がまだ緩過ぎる感じがしたので、型出しはもう一日待って二日後に。
Apropos, nach 24 Stunden war die Seife noch zu weich, sodass ich sie noch einen Tag länger in der Form ließ und dann rausgeholt habe.


木製の型にベーキングシートを敷いて使っているのだが、今回はその外に出ている型出しの時に引っ張る部分が石鹸生地で湿って破けてしまい、石鹸を型から引き出すことが出来なくなってしまった。
もう何日か乾燥されれば底を叩いて出せたかもしれないが、短気な私はさっさと木製型を壊して解体。
木工はダンナの係りなのだが、今度は壁がそれぞれぱかっと四方に倒れる木製の型を作ってもらおうと思う。

Ich benutze eine hölzerne Form mit Einlage aus Backpapier, aber diesmal war es schief gegangen. Das Backpapier war zu nass, als ich die Seife von der Form herausziehen wollte, indem ich einfach das Papier hochziehe, und einfach zerrissen.
Die weiche Seife ohne Papierrand blieb in der Form. Ich hätte noch ein paar Tage warten können, bis die Seife noch härter wurde und durch Klopfen des Bodens wäre Sie so oder so raus gekommen.
Ich habe doch keine solche Geduld, habe einfach die Form demoliert.
Nächstes Mal bestelle ich an meinem Mann eine hölzerne Form, die alle 4 Wände nach außen klappbar sind.


この石鹸はじっくり数ヶ月置いてから使ってみよう。

Diese Seife werde ich gut ein paar Monate ruhen lassen.


Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

~☆~ よろしかったらコメントをどうぞ ~☆~